Pre nego što su ovde stigli gosti, postojao je svakodnevni život jednog domaćinstva — zemlja, životinje, rad i porodica.
Turizam je došao kasnije. Kao još jedan način da se taj život podeli sa ljudima koji žele da ga upoznaju.
Kuće, dvorište, pašnjaci i šuma nisu scenografija oko smeštaja. Oni su samo domaćinstvo kakvo je bilo i pre prvih gostiju.
Pre gostiju bili su zemlja, životinje, posao koji čeka svakog jutra i porodica koja je ovde gradila svoj život.
Turizam nije napravio domaćinstvo. Domaćinstvo je već postojalo — turizam je samo otvorio vrata ljudima koji su poželeli da ga upoznaju.
Od stabala su nastajale daske. Kamen je skupljan i ugrađivan. Brvnare, detalji i veliki deo kompleksa nastajali su rukama vlasnika i porodice.
Zato ovo mesto nema izgled kupljen iz kataloga.Ovce i druge životinje nisu dovedene da bi upotpunile sliku jednog etno sela. One su deo svakodnevice domaćinstva i prostora koji ih okružuje.
Pašnjaci, dvorište i rad oko njih deo su iskustva mesta, čak i kada ništa posebno nije organizovano za goste.
Ovde domaće nije marketinška reč. Ono što nastaje na domaćinstvu, iz bašte, sa pašnjaka ili kroz porodični rad, prirodno postaje deo stola.
Od našeg domaćinstva
do vašeg stola.
Pogledajte televizijski prilog o domaćinstvu, domaćoj hrani, brvnarama i životu porodice Janković.
